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Rubriche di Alimentazione
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Il cibo portato a casa nel capoluogo siciliano risulta meno caro rispetto alla media nazionale
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Alimenti come farmaci?
Stare meglio con il cibo si può e nella Dieta Mediterranea si trovano i migliori "farmaci" -
Il miele siciliano è sicuro e genuino
I dati dell’Istituto Zooprofilattico Siciliano dimostrano l’assenza di sostanze nocive nel miele isolano nastro corda con stelle azzurro stafil 25 mm x 1 mt
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Ottobre è il mese della tolleranza alimentare
I Farmacisti Preparatori della provincia di Palermo dedicano il mese di ottobre alla tolleranza alimentare -
Tutti vogliono il biologico!
È boom nei campi e nel carrello. La Sicilia è la regione d’Italia maggiormente bio -
La scelta vegana
Una moda passeggera o uno stile di vita che si sta concretizzando ? -
I Palermitani e il food delivery
A Palermo il digital food delivery cresce del + 103% con un boom di specialità di carne e di pesce -
Il ghiaccio, un alimento troppo spesso sottovalutato
Da analisi effettuate nell’area costiera della provincia di Palermo, è emerso che nel 56% degli operatori controllati il ghiaccio era contaminato -
E arrivata l’estate e allo specchio ci si rende conto di essere arrivati di nuovo impreparati!
Ancora una volta fuori forma, ma prima dei fattori estetici dovremmo pensare principalmente alla salute -
Da consumarsi preferibilmente entro...
L'Ue produce circa 88 tonnellate di rifiuti alimentari l'anno. Una delle cause è l'ambiguità delle etichette di scadenza -
Il mistero del fagiolo
Ce li portarono gli arabi nel IX secolo e noi li mangiavamo prima che arrivassero dall'America -
Cosa Nostra a Tavola
Una storia della mafia attraverso l'analisi delle consuetudini alimentari degli uomini d'onore -
Dieta e ufficio: binomio possibile!
Sicuramente difficile ma non impossibile mantenersi in forma anche al lavoro -
Una questione di iodio
La carenza di iodio nella dieta provoca gravi conseguenze alla salute, in particolare per il feto e l’accrescimento dei bambini -
Sprechi e squilibri
Carlo Petrini, il papà di Slow Food: "Bisogna educare le persone al valore del cibo" -
"Mangia Bene, Cresci Bene"
Grande successo per la campagna itinerante per la prevenzione dell'obesità infantile
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Aziende consigliate
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Ciaculli [Fraz. di Palermo] (Palermo)